Kamenický pivovar je spolu se zámkem dominantou městského
centra již od poloviny 19. století. Od svého uzavření po druhé světové válce stavba
sloužila jako sklad zeleniny, původní velkorysé prostory byly rozděleny a
přepatrovány. Návrh obnovy tak měl tři zásadní roviny: očistit hodnotné části
stavby od necitlivých přestaveb, navrhnout efektivní řešení výrobních prostor a
nových funkcí a doplnit stavbě soudobý architektonický výraz, adekvátní novému
využití.
Rekonstrukce probíhá ve více etapách. V první, dokončené fázi, bylo jejím předmětem zprovoznění pivovaru, testovacího minipivovaru se šalandou a pivnice, včetně všech nezbytných zázemí.
Rekonstrukce probíhá ve více etapách. V první, dokončené fázi, bylo jejím předmětem zprovoznění pivovaru, testovacího minipivovaru se šalandou a pivnice, včetně všech nezbytných zázemí.
















