S Hotelem Kings Court spolupracujeme už řadu let.
Majitelé často vymyslí zadání, které se na začátku zdá být technicky nepravděpodobné
až nemožné. Navíc při realizaci jde hlavně o čas, protože hotel musí
nepřetržitě fungovat a hosté nesmí být rušeni. V tomto duchu jsme zpracovali
nový design apartmánů, bar i společenské zázemí hotelu. Rekonstrukce restaurace
se stala prostorově a technologicky výzvou, šlo ale především o hledání jejího nového
konceptu.
Restaurace je situovaná na nároží v přízemí hotelu, velkorysá okna směřují do Náměstí Republiky a na Obecní dům. Navazuje na ně předzahrádka. Majitelé se rozhodli změnit její konzervativní výraz na mladistvější, méně formální, služby rozšířili o přípravu pizzy. Do prostoru jsme tedy museli zakomponovat plynovou pizza pec. Restaurace je otevřená od brzkého rána až do nočních hodin, její služby se však v průběhu dne mění – od snídaní, přes restauraci a la carte, po noční bar.
Restaurace je situovaná na nároží v přízemí hotelu, velkorysá okna směřují do Náměstí Republiky a na Obecní dům. Navazuje na ně předzahrádka. Majitelé se rozhodli změnit její konzervativní výraz na mladistvější, méně formální, služby rozšířili o přípravu pizzy. Do prostoru jsme tedy museli zakomponovat plynovou pizza pec. Restaurace je otevřená od brzkého rána až do nočních hodin, její služby se však v průběhu dne mění – od snídaní, přes restauraci a la carte, po noční bar.
